Healthy nachos (auroranistad)
Image and video hosting by TinyPic onclick="document.location='http://auroranistad.blogg.no/';">

auroranistad

Hjem Add Om meg Kontakt

2

Healthy nachos

Etter morgenens treningskt og tannlege besk var jeg skrubb sulten. Aller mest hadde jeg lyst til spise absolutt hele kjkkenet. Da var det ingen tvil om at matlagingen mtte g fort og det mtte vre enkelt. Valget falt p speltlompe nachos med guacamole. Typisk meg klarte jeg selvflgelig brenne chipsene i ovnen. Allikevel ingenting litt gucamole og ost ikke kan fikse.



Hvem elsker ikke nachos med masse ost p? Dessvere er jo ikke nachochips spesielt nringsrikt og passer derfor ikke spesielt godt inn i hverdagskostholdet mitt. Men disse nachosene! De var perfekte. Nringsrike med masse god smak og deilig guacamole til. Dessuten er det utrolig enkelt lage. Bare hold et ekstra ye med dem nr de str i ovnen s de ikke blir like brente som mine.

Skjr opp spelt lompene i trekanter og bruk det krydderet du nsker sett dem i ovnen p 200 grader varmluft i ca 5-10 minutter. Ta chipsen ut legg osten opp og sett brettet inn til osten har smeltet. Guacamolen kan du gjre helt enkelt med most avokado, salt og peper eller lage en mer fancy variant med chill, hvitlk eller jalapaleno.    


Etter trening var det fantastisk synke ned i sofaen med  denn nachobowlen og Orphan Black p TV. Merker virkelig at litt ferie er godt for kroppen. 

Hper alle har en fantastisk start p uka!
 



  • 21.06.2016 kl.01:12
    S utrolig godt ut da :) <3 Kjempe flott blogg du har :-) Har forresten Ukens blogg konkurranse ute p bloggen min n, trekker tre vinnere allerede p onsdag. Bli med om du nsker. Ha en fin tirsdag :)
    21.06.2016 kl.11:28
    http://hevhodet.blogg.no/: S hyggelig! Tusen takk og god tirsdag til deg ogs <3



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta