Sunday breakie (auroranistad)
Image and video hosting by TinyPic onclick="document.location='http://auroranistad.blogg.no/';">

auroranistad

Hjem Add Om meg Kontakt

2

Sunday breakie

Hei alle hjerter og  god søndag til dere alle! Håper alle har fått en god og myk start på dagen. Her i huset begynnte dagen med litt herlig matlaging på morgenkvisten. Hvis det er et måltid jeg elsker mer enn noe annet så er det frokost. Jeg synes rett og slett at all mat smaker bedre tidlig på dagen. Og ingen ting kan slå helgefrokost! Bortsett fra kanskje julefrokosten. Helgefrokost for meg er et måltid man legger litt ekstra tid og kjærlighet i, heller enn hverdagsfrokosten som fort blir en brødskive mens man løper huset rundt for å gjøre seg klar for dagen. Men det er noe helt annet med søndagsfrokosten altså.

Processed with VSCO with t1 preset

 

I dag laget jeg altså denne grønne skjønnheten til frokost. Det var så godt og en helt fantastisk og herlig måte og starte dagen på!

Processed with VSCO with t1 preset

 

Oppskrift

  • 2 egg
  • 3 store never spinat
  • 4 og 1/2 dl speltmel
  • 2 spise skjer havremel
  • 1 spiseskje bokhvete
  • 5 dl melk
  • 1 ts chillipulver

Fyllet kan varieres i det uendelige. Jeg brukte cherry tomater, mango, avokado og laks, men jeg tror også at reker eller koktskinke ville gjort seg helt nydelig  Hvis du ønsker litt mer spennende smaker kan du også bruke chilli og lime saft for å virkelig spice det litt opp.



Hva liker du å spise til frokost?



  • 19.06.2016 kl.14:09
    Dette så kjempe godt ut :) (Har forresten ukens blogg konkurranse på min blogg nå, bli gjerne med)
    19.06.2016 kl.19:42
    Så jo veldig godt ut dette her :) Ønsker deg en fin kveld, og en spennende og flott uke!



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta